André Hasenkamm
„Echtes Handwerk, volle Leidenschaft: Andre Hasenkamm bringt regionale Saison-Highlights und konsequentes ‚Nose-to-Tail‘ auf den Teller. Mit seinem Team kreiert er Gerichte, bei denen Nachhaltigkeit und kreatives Design perfekt matchen.“
Sein Genussmoment im Paderquellgebiet – " Immer frisch, immer mutig.“
